elektr. Kombidämpfer CPC 101
Art. PE-002797
- Breite: 1,04 m
- Länge: 0,78 m
- Höhe: 1,93 m
- Transportgewicht: 210 kg
- Kerntemperaturfühler
- Bis zu 15% kürzere Garzeiten
- Bedarfsgesteuerte Energiezufuhr
- Reinigungssystem
- Zeitschaltuhr: 0 bis 24h
- Kerntemperaturfühler von 30 °C bis 99°C
- Dämpfe: 30 - 120°C
- Kombidampf: 100 - 250°C
- Heißluft: 30 - 300°C
- Cool Down-schnelle Garraumabkühlung
- Wasserzulauf: R 3/4\"
- Wasserablauf: DN 50
- Wasserdruck: 150 - 600 kPa
- Spannung: 18KW (32A)
- 10 x 1/1GN
- Längseinschub geeignet für 10x 1/1 GN, 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Behälter
- digitale Temperaturanzeigen
- Reinigung nicht inbegriffen
- 1x CPC 101 Kombidämpfer
- 1x Untergestell mit Rollen
- 1x Bedienungsanleitung Optionales Zubehör:
- 1x Handbrause
Beispielfotos / Videos
Beschreibung
Erhitzen Sie Speisen mit Heißluft oder einer Kombination aus Dampf und Heißluft. Dieser Dämpfer verfügt über eine Selfclean-Automatik, welche häufigem Entkalken vorbeugt. Mit der Einstellung Klima Plus können Sie manuell das Mischverhältnis von Dampf und Hitze einstellen und mehrere Kochprogramme sind bereits installiert. Zudem
hat er eine automatische Ein- und Ausstellzeit und IQT Taste für sorgloses Arbeiten.
Preistabelle
Selbstabholung
| Tagespreis (Mo-Fr) | Wochenendpreis (Fr-Mo) | 2 Tage Nutzung (4 Tage) | Wochenpreis (7 Tage) |
|---|---|---|---|
| 504,74 € exkl. MwSt. | 504,74 € exkl. MwSt. | 504,74 € exkl. MwSt. | 504,74 € exkl. MwSt. |
| 600,64 € inkl. MwSt. | 600,64 € inkl. MwSt. | 600,64 € inkl. MwSt. | 600,64 € inkl. MwSt.111 |
Lieferservice
| Tagespreis (Mo-Fr) | Wochenendpreis (Fr-Mo) | 2 Tage Nutzung (4 Tage) | Wochenpreis (7 Tage) |
|---|---|---|---|
| 504,74 € exkl. MwSt. | 504,74 € exkl. MwSt. | 504,74 € exkl. MwSt. | 504,74 € exkl. MwSt. |
| 600,64 € inkl. MwSt. | 600,64 € inkl. MwSt. | 600,64 € inkl. MwSt. | 600,64 € inkl. MwSt. |